Postres (Sin horno)

Cheesecake o tarta de fresa sin horno

Por Yesenia Quezada el 5 de noviembre de 2021

En este video te comparto mi receta de tarta o cheesecake de fresa. Espero les guste. Gracias por acompañarme. Saludos

Para la costra:

  • 2 paquetes de galletas Oreo de 54 gramos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 45 gramos de mantequilla sin sal

Para la gelatina:

  • 3 cucharadas de grenetina
  • ¼ de taza de agua fría
  • 1 lata de leche evaporada de 360 gramos
  • 1 lata de leche condensada de 375 gramos
  • 1 taza de yogurt natural
  • 190 gramos de queso crema
  • 2 cucharadas de vainilla

Para la salsa de fresa:

  • 3 tazas de fresa
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar
  • 1 sobre o cucharada de grenetina

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