En este video te comparto mi receta de tarta o cheesecake de fresa. Espero les guste. Gracias por acompañarme. Saludos
Para la costra:
- 2 paquetes de galletas Oreo de 54 gramos
- 2 cucharadas de azúcar
- 45 gramos de mantequilla sin sal
Para la gelatina:
- 3 cucharadas de grenetina
- ¼ de taza de agua fría
- 1 lata de leche evaporada de 360 gramos
- 1 lata de leche condensada de 375 gramos
- 1 taza de yogurt natural
- 190 gramos de queso crema
- 2 cucharadas de vainilla
Para la salsa de fresa:
- 3 tazas de fresa
- ½ taza de agua
- ½ taza de azúcar
- 1 sobre o cucharada de grenetina