Guisados

Pollo en rajas y crema

Por Yesenia Quezada el 14 de enero de 2022

¡Hola! es un gusto para mi darte la bienvenida a mi canal, en la receta de hoy te comparto como preparar pollo en rajas con crema de forma fácil. Espero que lo que encuentres te sirva. Saludos

Para este pollo en rajas y crema ocupamos:

  • 1 kilo de pechuga de pollo
  • ½ cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • 1 cubo de pollo industrial
  • 3 Litros de agua
  • 1 taza y ½ de crema
  • 1 taza y ½ de leche entera
  • 1 lata de elote desgranado de 400 gramos
  • 1 pimiento morrón
  • 1 limón pequeño
  • 1 cucharada de mantequilla

Para flor de decoración:

  • 1 chile morrón, ya que de un chile salen 2 flores

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